Perché bere caldo quando fa caldo? Ecco come stanno davvero le cose.

Ti sarà senz'altro capitato nella vita di sentir dire che bere cose calde d'estate faccia bene all'organismo, ma è davvero così?

Se ci immaginiamo una torrida giornata di Agosto in città, dopo aver camminato una mattina sotto al sole sull'asfalto bollente, difficilmente ci verrà voglia di bere un Mocaccino Nespresso rovente con nonchalance.

La verità, dunque, dove sta?

Come spesso accade, alcune questioni un po' particolari vengono enfatizzate o riportate male, modificandosi di bocca in bocca, un po' come accade durante il "gioco del telefono" che si fa da bambini.

Da professionisti del mondo della vendita caffè online e bevande in capsule / cialde ESE 44, sentiamo tuttavia la necessità di fare chiarezza a riguardo, così da toglierti ogni dubbio una volta per tutte.

Andiamo subito a capire se bere cose calde d'estate per rinfrescarsi sia vero o un falso mito.

Cosa succede quando bevi una bevanda calda con 40° all'ombra.

Se hai a casa una confezione di capsule Nespresso Cioccolata e ne prepari una bella tazza, potresti provare in prima persona ciò che ti stiamo per raccontare. Tuttavia, ti sconsigliamo vivamente di farlo in piena estate...

Quando beviamo una bevanda calda, la nostra temperatura interna sale.

D'inverno, quando abbiamo mani e piedi ghiacciati, sorseggiare un The Nero al Limone fumante appena fatto ci fa, infatti, provare una sensazione di sollievo e – pian piano – riprendere la temperatura corporea ideale.

Se, però, facciamo la stessa cosa in estate, quando ci sentiamo accaldati, la sensazione di surriscaldamento non sarà altrettanto piacevole, almeno non sul momento. La conseguenza diretta è che il nostro corpo inizia a sudare, così da abbassare la sua temperatura interna e riportarla ad un livello ottimale.

È altrettanto vero però che, dopo qualche minuto, probabilmente ci troveremo ad avere meno caldo, poiché la differenza di temperatura con l'ambiente esterno sarà inferiore a prima.

Dato che le sensazioni corporee di caldo e freddo si basano proprio su questa "incongruenza", in tal senso bere una bevanda calda – anche se c'è caldo – ci porta inevitabilmente ad alleviare tale divario e, quindi, a sentirci meno accaldati (vampate iniziali a parte).

Qual è dunque la soluzione migliore?

Andiamo a capirlo nello specifico.

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Bere bevande calde quando c'è caldo: suicidio preterintenzionale o idea geniale?

Abbiamo appurato che, a parte i primi momenti, bere un drink caldo in estate può apportare una sorta di "acclimatazione", ma tutto ciò può accadere solo in determinate condizioni.

Come dimostra uno studio pubblicato su PubMed un bel po' di anni or sono, l'assunzione di una bevanda calda in un ambiente caldo giova soltanto se il corpo del soggetto ha la possibilità di far evaporare quel sudore in più provocato dall'innalzamento della sua temperatura interna.

Per farla semplice: se tracanniamo una bella Mug bollente di The Verde il giorno di Ferragosto su una spiaggia di Sardegna priva di vento, mentre siamo beatamente in costume sotto l'ombrellone, idealmente potremmo – dopo una sedicente sudata – sentirci più freschi e patire meno l'afa.

Tuttavia, ciò porterebbe probabilmente ad un grande dispendio energetico del nostro organismo per abbassare la nostra temperatura interna e ad un imminente e drastico calo della pressione sanguigna, per non parlare della disidratazione!

Risultato: svenevolezza, vertigini e malore.

"Eppure i beduini nel deserto fanno proprio così", dirai tra te e te.

È vero, ma il clima in mezzo alle dune è molto secco e non umido come dalle nostre parti.

Perciò se la giornata è calda e afosa, se siamo "troppo" vestiti o in una situazione tale che il sudore non ha modo di evaporare, il nostro drink caldo non va che a sommarsi al nostro disagio e a peggiorare la situazione.

La risposta, in questo senso, è NO, non fa bene bere bevande molto calde se c'è caldo.

Ma, come spesso avviene, la verità sta nel mezzo.

Cosa bere, dunque, durante l'estate?

Bere acqua fredda ci rinfresca, è innegabile, per cui ti starai chiedendo perché crucciarsi così tanto sulla questione di sorseggiare roba calda in piena stagione estiva.

In realtà, però, per essere precisi, bere una bevanda fredda ci dà un sollievo iniziale ma – dopo pochi minuti – accade che la differenza tra la nostra temperatura interna e quella esterna aumenta.

Risultato?

Sentiremo ancora più caldo!

Il segnale che viene inviato al nostro cervello è: "Tutto a posto, ora c'è fresco, non c'è più bisogno di sudare ed abbassare la temperatura".

Ovviamente ciò crea un po' di confusione all'organismo, che si trova in una situazione altalenante di caldo/freddo e rischiamo di non trovare mai un equilibrio.

La soluzione ideale è, dunque, optare per bevande tiepide, con una temperatura che si aggira sui 12-14°, così da idratarci e dissetarci senza creare grossi scombussolamenti interni.

Solo così potrai davvero giovare di una bevanda "calda" in estate.

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Le bevande "calde" migliori per il periodo estivo.

Ora che abbiamo sfatato il mito del the delle 5 sotto il sole, avrai capito che la cosa migliore da fare è non creare sbalzi eccessivi di temperatura.

In questo senso, bere un espresso non apporta delle grandi modificazioni interne, dato che la sua quantità è davvero molto piccola (eccezion fatta se ami sorseggiare mezzo litro di caffè americano).

Per quanto riguarda the, tisane ed infusi, possiamo tranquillamente dire che faccia molto bene berli anche in estate – soprattutto per il loro potere idratante – a patto di farli stemperare appena prima di consumarli.

Tra i prodotti Coribe ti suggeriamo di provare:

• Tisana Arancia e Cannella
• The alla Menta
• Tisana Zenzero e Limone
• The Verde

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