Ecco come si usano le cialde del caffè senza commettere errori.

Se hai appena acquistato le tue prime cialde ESE 44 e hai dei dubbi su come usarle, nelle prossime righe trovi tutte le informazioni necessarie per farlo correttamente e senza errori.

In molti, ad esempio, si chiedono se le cialde del caffè hanno un verso e restano bloccati di fronte alla propria macchinetta (magari nuova di zecca) per timore di combinare guai.

Se anche tu ti trovi in questa situazione, sappi che tra 2 minuti sarai pronto per fare il tuo caffè espresso senza più esitazioni.

Come si usano le cialde del caffè?

Il funzionamento delle cialde è piuttosto diverso da quello del caffè in capsule. Se i gusci rigidi vanno inseriti nell'apposito vano incavato, i filtri morbidi vanno invece posizionati all'interno della pressa della macchinetta (abbi cura di metterli al centro).

La differenza sta nel fatto che le capsule vengono perforate e l'acqua passa al loro interno tramite dei piccoli fori, mentre le cialde sono pervase completamente dal liquido. Affinché ciò avvenga in maniera perfetta, occorre posizionarle bene nel disco metallico di supporto.

E qui torniamo a bomba: le cialde del caffè hanno un verso?

Alcune sì ed altre no.

Esistono filtri che presentano dei puntini in rilievo su uno dei due lati: in questo caso, questi devono essere rivolti verso il basso.

Quando nessun segno è presente lungo i dischi tondi, significa che possono essere utilizzati da entrambi i lati.

Per cui, dopo aver messo le cialde del caffè nel verso giusto, puoi procedere ad abbassare la leva della pressa, fino a che non va in battuta. In questo modo la percolazione avverrà con successo e potrai godere del miglior espresso a casa tua.

Ps: ricorda di togliere le cialde esauste dalla pressa subito dopo l'erogazione, poiché raffreddandosi tendono ad incollarsi al metallo.

Le cialde Borbone hanno un verso?

Uno dei marchi più di successo degli ultimi anni è Caffè Borbone, torrefazione italiana che confeziona le sue preziose miscele in capsule e cialde.

La linea dei filtri morbidi non presenta più i puntini in rilievo di cui abbiamo parlato poco fa, per cui sarà indifferente il modo in cui li inserisci nella macchinetta.

Il verso delle cialde Borbone ESE 44 non è, dunque, importante ai fini della buona riuscita del tuo espresso. Mentre lo è il fatto che la cialda risulti perfettamente centrata all'interno della pressa, pena la fuoriuscita di liquido dai bordi e un caffè annacquato.

Puoi usare questa linea di prodotti sia su macchina Frog che altri sistemi per cialde da 44mm, ma non solo. Infatti, anche alcune macchinette per caffè sfuso sono compatibili.

Andiamo a scoprire come mettere le cialde nel portafiltro.

Leggi anche: Capsule compatibili Dolce Gusto bevande: dove trovare le migliori alternative al classico caffè

Cialde ESE 44 su macchina a braccio per polvere sfusa: guida per l'utilizzo.

Come ti abbiamo accennato poc'anzi, potresti usare le cialde anche in alcune macchinette per caffè sfuso, ma non in tutte. Per farlo, infatti, è necessario avere un apposito kit, in qualche caso già compreso nella confezione dell'erogatore.

Si tratta di un colino metallico con altezza ridotta rispetto a quello classico, da usare in combinazione ad un supporto sottostante, di norma in silicone.

Una volta posizionato il supporto, adagia il filtro metallico nel vano del braccetto ed inserisci la tua cialda al suo interno, avendo cura di centrarla il più possibile.

Se questo non avviene in maniera magistrale, però, rischi che l'acqua passi ai lati della cialda e il caffè esca molto acquoso.

Ma esiste un piccolo trucco: fai scendere un po' d'acqua calda dall'erogatore sulla cialda prima di inserire il braccetto nel gruppo di percolazione, in modo che la polvere si gonfi e riempia gli spazi vuoti.

In questo modo avrai creato un "tappo" con un'aderenza maggiore, l'acqua scenderà piano e il tuo espresso sarà denso e cremoso!

Leggi anche: Come fare la depurazione della macchina del caffe e prevenire il calcare

Acquista le tue cialde ESE 44 su Coribe.com.

Ora che sai come usare le cialde, non ti resta che applicare i nostri consigli e gustare il miglior caffè a casa tua.

Prova subito la linea di Cialde Borbone, 5 declinazioni del caffè alla napoletana da leccarsi letteralmente i baffi!

La Miscela Nera e quella Rossa sono le più forti, perfette per il risveglio al mattino, mentre la Blu e la Oro sono più morbide e delicate, grazie alla presenza di Arabica. Se, invece, vuoi evitare la caffeina, opta pure per la Miscela Verde, buona e cremosa come un espresso classico.

Entra nel catalogo e dai un'occhiata ai prezzi, ti sorprenderai!

E c'è pure uno sconto del 10% sul primo ordine che ti aspetta..