Breve analisi sulle capsule caffè, sul loro contenuto e le compatibilità con le macchinette.

Se ti trovi qui a leggere come sono fatte le capsule del caffè, probabilmente hai dato un'occhiata alla vetrina di qualche cialde shop e t'è venuta voglia di saperne di più sull'argomento.

Conoscere i prodotti in anticipo è sempre buona norma quando si compra online, soprattutto se si tratta di articoli alimentari. Ciò ti consente di acquisire una maggiore consapevolezza e informarti a dovere sulla loro composizione e sicurezza.

Oggi ti parliamo, dunque, del caffè in capsule, in particolare delle varie tipologie presenti sul mercato, dei materiali di cui sono composti gli involucri, del loro contenuto e dell'impatto sulla salute.

Andiamo subito a snocciolare questi punti chiave.

Sistemi capsule caffè: peso e grandezze dei gusci.

Le dimensioni delle capsule caffè variano da sistema a sistema, così come la grandezza e la conformazione degli involucri. In tal senso, è fondamentale abbinare il modello giusto al proprio erogatore domestico, così da effettuare una percolazione corretta e preparare il miglior espresso possibile.

Ecco quali sono i sistemi più utilizzati in Italia, quanto caffè contiene una capsula e che dimensioni ha:

• Compatibili Nespresso ➤ 3,6 x 2,7cm - 5,5g
• Capsule compatibili A Modo Mio ➤ 4,7 x 1,7cm 7,2g
• Lavazza Espresso Point compatibili ➤ 3,8 x 2cm - 6,5g
• Dolce Gusto capsule compatibili ➤ 5,4 x 3,5cm - 7g

Ciò vale, ovviamente, non solo per i caffè ma anche per le bevande in capsule. Sarebbe piuttosto difficile, infatti, inserire una cioccolata bianca Dolce Gusto in una macchinetta Nespresso, e viceversa.

Perciò, la prima cosa di cui devi preoccuparti è coordinare la scelta della macchinetta a quella dei gusci appositi.

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Sicurezza capsule caffè: fanno male al nostro organismo?

È possibile che tu, come tante altre persone, ti sia chiesto almeno una volta nella vita se le capsule caffè fanno male. La risposta a questa domanda è un NO secco, ma ti vogliamo anche spiegare perché.

Secondo uno studio condotto dalla rivista Il Salvagente su 11 campioni di marche diverse di caffè, ecco quanto è emerso:

• Pesticidi ➤ nessuna traccia
• Ftalati e bisfenolo ➤ nessuna traccia
• Acrilammide e furani ➤ percentuali ben al di sotto della soglia massima imposta dall'Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA)

Inoltre, dal punto di vista del contenuto, la polvere di caffè è pura al 100% e non contiene alcun conservante artificiale che possa essere nocivo per l'uomo. I materiali utilizzati per fabbricare gli involucri (plastica, alluminio o carta compostabile) sono sicuri e adatti a supportare la temperatura dell'acqua in percolazione, così come altri contenitori per uso alimentare.

Come confermato da uno studio svolto nel 2016 dall'AIRC (Associazione Italina Ricerca contro il Cancro), infatti, non esiste correlazione dimostrata tra il consumo abituale di caffè e l'insorgenza di specifici tumori.

Perciò, puoi continuare a gustare tranquillamente il tuo espresso in capsule.

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Come scegliere le migliori capsule.

Ora che sai come sono fatte le capsule del caffè, potrai tuffarti in tutti gli shop online che vuoi ed iniziare a scegliere le miscele che ti ispirano di più.

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